場所は、曙。

『いち井』向かい。

元『鶏蕎麦かかし』だったところ。









店内は、カウンターとテーブル席、

奥に小上がり。





メニュー。

注文は、食券制。





オカ子が行った日のメニューは、

『中華そば』『塩そば』のみ。

鴨だしか…貝だしか…

悩みに悩んでオカ子'sチョイスは

贅沢に『特製塩そば』～！



通常の『塩そば』に

豚チャーシュー、鶏チャーシュー、

味玉、海苔、本日のトッピングが

追加されて「特製」になる感じ？

ちなみに本日のトッピングは

「低温調理 豚肩ロース」！

この一皿だけでビール飲める。笑



メインのラーメンに戻りまして…

鶏×貝だしの透き通ったスープ！

ちょうどいい塩加減で

後味に貝だしの深い味わい…

のど越し最高～～～！



麺は、中太麺かな？

だし香るスープが麺に絡んで…

スルスル箸進む～！



トッピング忘れるとこだった！

単品で食べてもいいけど…

やっぱりon the ラーメンで。

トッピング乗せたら肉肉しい。笑

お肉が炙ってあってかぐわしい匂い！



オカ子的…究極の味玉に出会う。

白身も黄身も黄金比率の茹で具合！

トロットロで味付けしっかり。

味玉お持ち帰りしたいレベル！！

晩酌進んじゃいそう～



結構満腹～

近日販売予定のメニューも

たくさんあるみたいだし…

早めに再訪しちゃうかも！笑


【店舗情報】
店　名：麺や 雨龍～Uryu～
住　所：長岡市曙1-2-15
電　話：070-2357-2721
営業時間：11:00～15:30、17:00～20:00（月曜11:00～14:30）
定休日：第1月曜（※祝日の場合翌日）

※情報をくださった皆様、ありがとうございました。